Referent: DI Johannes Minihuber (Österreichische Rinderbörse)
Teilnahmebetrag: 10 € (gefördert)
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Die Rindfleischproduktion ist eine wichtige Säule für die österreichischen Rinderbetriebe. Egal ob Milchviehhaltung, Mutterkuhhaltung oder spezialisierte Rindermast – für alle Sparten ist der Rindfleischmarkt ein wichtiger Faktor. Ob Kalb rosé für spezialisierte Milchviehbetriebe, Bio-Jungrind für Mutterkuhbetriebe oder der Markt im Jungstierbereich: Die Palette an Programmen, mit denen ein Mehrwert erzielt werden kann, ist umfangreich.
DI Hannes Minihuber gibt in diesem Webinar einen Überblick über die Marktsituation und stellt einige Qualitätsprogramme vor.
Dieses Webinar wird im Rahmen der Rinderzucht Austria Akademie angeboten. Alle interessierten Landwirt:innen und (Jung)- Züchter:innen sind herzlich eingeladen, teilzunehmen.